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  • Trancio Prosciutto di Parma DOP dolce sottovuoto 2 Kg Prosciutto di Parma Anteprima
    54.30 € Disponibile
    Trancio Prosciutto di Parma DOP dolce...

    Trancio Prosciutto di Parma DOP 24 mesi dolce disossato sottovuoto 2Kg salumificio “La Perla”Marchiato dal Consorzio del Prosciutto di Parma, è un prodotto DOP cioè a Denominazione di Origine Protetta, ed infatti può essere prodotto solo sulle profumate colline parmensi.

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  • Parmigiano Reggiano 30 mesi 1Kg Consorzio Parmigiano Reggiano Stagionatura 30 Mesi Anteprima
    17.50 € Disponibile
    Parmigiano Reggiano 30 mesi 1Kg

    Parmigiano Reggiano stagionato minimo 30 mesi DOP. E' un formaggio dal sapore deciso ma equilibrato con un aroma intenso e persistente  Caratteristiche fondamentali sono la crosta giallo paglierino, la scritta a puntini ed il marchio impresso a fuoco al compimento del dodicesimo mese di stagionatura, che ne certifica la denominazione d’origine...

    17.50 €
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  • Mezza Pancetta nostrana- 900 gr Pancetta Nostrana Anteprima
    12.80 € Disponibile
    Mezza Pancetta nostrana- 900 gr

    Mezza Pancetta nostrana intera, peso 1 Kg circa. La Pancetta è ricavata dal ventre del maiale, la cui carne viene rifilata, salata, speziata e lasciata a riposo; la sua tipica forma viene ottenuta arrotolando la parte di pancetta e quella di coppa.L’alternarsi di parte magra (rossa) e grassa (bianca), rendono questo prodotto un capolavoro visivo e di gusto.

    12.80 €
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  • Coltellino in acciaio a goccia con manico in legno Accessori Anteprima
    1.10 € Disponibile
    Coltellino in acciaio a goccia manico in...

    Coltellino inox con manico legno per parmigiano

    1.10 €
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  • Parmigiano Reggiano 36 mesi 500 gr Consorzio Parmigiano Reggiano Stagionatura 36 Mesi Anteprima
    10.20 € Disponibile
    Parmigiano Reggiano 36 mesi 500 gr

    Parmigiano Reggiano stagionato minimo 36 mesi DOP. il più ricco di elementi nutritivi particolarmente friabile e granuloso. Il sapore è deciso con note di spezie e frutta secca. Caratteristiche fondamentali sono la crosta giallo paglierino, la scritta a puntini ed il marchio impresso a fuoco al compimento del dodicesimo mese di stagionatura, che ne...

    10.20 €
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  • Parmigiano Reggiano 24 mesi 500 gr Consorzio Parmigiano Reggiano Stagionatura 24 Mesi Anteprima
    8.80 € Disponibile
    Parmigiano Reggiano 24 mesi 500 gr

    Parmigiano Reggiano stagionato minimo 24 mesi DOP. Gli aromi si accentuano e si presenta solubile, friabile e granuloso. Caratteristiche fondamentali sono la crosta giallo paglierino, la scritta a puntini ed il marchio impresso a fuoco al compimento del dodicesimo mese di stagionatura, che ne certifica la denominazione d’origine controllata (DOP).

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  • Funghi Porcini Interi in olio di Oliva da 212ml Anteprima
    17.00 € Disponibile
    Funghi Porcini Interi in olio di Oliva da...

    Funghi Porcini Interi in olio di Oliva da 212ml Ingredienti: funghi Porcini (Boletus edilus e suo gruppo), olio di oliva, acetodi vino,sale,succo di limone,aromi naturali.

    17.00 €
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  • Confezione 4 coltelli formaggio Set regalo Anteprima
    58.60 € Disponibile
    Set regalo 4 coltelli formaggio Professionali

    Set di 4 coltelli per formaggio in acciaio con manico in pp.  Set composto da 4 pezzi in confezione regalo. Il Set Regalo può essere usato per tagliare il Parmigiano. Ideale come regalo per gli amanti del formaggio.

    58.60 €
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  • Formaggiera grande in ceramica con cucchiaino Accessori Anteprima
    5.20 € Disponibile
    Formaggiera grande in ceramica con cucchiaino

    Formaggiera grande in ceramica con cucchiaino

    5.20 €
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  • Aceto Balsamico Di Modena I.G.P. “Serie 3 Stelle” 250ml Acetaia Don Giovanni Balsamico di Modena IGP Anteprima
    9.40 € Disponibile
    Aceto Balsamico Di Modena I.G.P. Serie 3...

    Aceto Balsamico Di Modena I.G.P. Serie 3 Stelle per gustare il miglior aceto balsamico prodotto secondo la tradizione. Colore bruno naturale, intensità cremosa e fragranza vellutata.6 travasi: il travaso avviene una volta l’anno si gusta su: insalate, verdure sia cotte che crude, grigliate di carni, salse.

    9.40 €
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  • Aceto Balsamico Di Modena I.G.P. “Serie 1 Stella” 500ml Acetaia Don Giovanni Balsamico di Modena IGP Anteprima
    6.90 € Disponibile
    Aceto Balsamico Di Modena I.G.P. Serie 1...

    Aceto Balsamico di Modena IGP di 1 Stella per gustare il miglior aceto balsamico prodotto secondo la tradizione. Ingredienti: mosto d’uva cotto acetificato in botte, aceto di vino. 2 travasi: il travaso avviene una volta l’anno si gusta su: insalate, verdure sia cotte che crude, salse, pinzimoni, pesce, patate...

    6.90 €
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  • Strolghino dolce - 350gr Salumi Tipici Anteprima
    7.80 € Disponibile
    Strolghino dolce - 300gr

    Strolghino dolce - 350gr. Lo Strolghino è un taglio di carne pregiata, che dà vita ad un prodotto di altissima qualità. È un salame che si gusta giovane, vista la composizione di carne magra e le dimensioni ridotte. La stagionatura è infatti di 20 giorni circa: non va fatto stagionare troppo a lungo, né in ambienti troppo secchi poiché tende ad asciugare...

    7.80 €
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