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Aceto Balsamico Di Modena I.G.P. Classico 250ml per gustare il miglior aceto balsamico prodotto secondo la tradizione. Un prodotto eccezionale, denso e vellutato con una intensità aromatica e gustativa infinita si gusta su: insalate, verdure sia cotte che crude, salse, pinzimoni
Aceto Balsamico Di Modena I.G.P. Classico 250ml per gustare il miglior aceto balsamico prodotto secondo la tradizione. Un prodotto eccezionale, denso e vellutato con una intensità aromatica e gustativa infinita si gusta su: insalate, verdure sia cotte che crude, salse, pinzimoni
Aceto Balsamico di Modena IGP di 1 Stella per gustare il miglior aceto balsamico prodotto secondo la tradizione. Ingredienti: mosto d’uva cotto acetificato in botte, aceto di vino. 2 travasi: il travaso avviene una volta l’anno si gusta su: insalate, verdure sia cotte che crude, salse, pinzimoni, pesce, patate...
Aceto Balsamico di Modena IGP di 1 Stella per gustare il miglior aceto balsamico prodotto secondo la tradizione. Ingredienti: mosto d’uva cotto acetificato in botte, aceto di vino. 2 travasi: il travaso avviene una volta l’anno si gusta su: insalate, verdure sia cotte che crude, salse, pinzimoni, pesce, patate...
Aceto Balsamico Di Modena I.G.P. Serie 2 Stella per gustare il miglior aceto balsamico prodotto secondo la tradizione. Colore bruno naturale, intensità cremosa e fragranza vellutata.4 travasi: il travaso avviene una volta l’anno si gusta su: insalate, verdure sia cotte che crude, grigliate di carni, salse.
Aceto Balsamico Di Modena I.G.P. Serie 3 Stelle per gustare il miglior aceto balsamico prodotto secondo la tradizione. Colore bruno naturale, intensità cremosa e fragranza vellutata.6 travasi: il travaso avviene una volta l’anno si gusta su: insalate, verdure sia cotte che crude, grigliate di carni, salse.
Aceto Balsamico di Modena IGP 4 stelle è un prodotto eccezionale, denso e vellutatoIngredienti: mosto d’uva cotto acetificato in botte, aceto di vino. 8 travasi: il travaso avviene una volta l’anno si gusta su: insalate, verdure sia cotte che crude, grigliate di carni bianche e rosse, arrosti e bolliti, frittate, pesce bollito e arrosto.
Aceto Balsamico di Modena IGP 5 stelle è un prodotto eccezionaleIngredienti: mosto d’uva cotto acetificato in botte, aceto di vino 10 travasi: il travaso avviene una volta l’anno si gusta su: riso, verdure cotte e alla brace, patate fritte o bollite, salmone, carni bollite, arrosto o alla griglia, pesce, formaggi, gelato alla crema, macedonia.
Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP con invecchiamento di oltre 25 anni. Sapore pienamente armonico e maturo, ha un profumo intenso e persistente, densità elevata è adatto a tutte le preparazioni culinarie, dolci o salate, è anche un ottimo digestivo se gustato puro a fine pasto.
Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP con affinamento di 12 anni. Sapore pienamente armonico e maturo, ha un profumo intenso e persistente, densità elevata.si gusta su: insalate, verdure cotte o crude, grigliate e arrosti, bolliti, pesce, omelette, formaggi.
Condimento Balsamico 6 Botti Gentile invecchiamento: 6 anni Condimento brioso e fruttato, leggermente acido, ottimo per un uso quotidiano. Ottenuto da mosto cotto di uve tipiche Lambrusco e Trebbiano di Modena. Si gusta su:insalate, verdure cotte e crude, carne, pesce, frittate, salse, pinzimonio, marinate.
Condimento Balsamico Serie 12 Botti NOBILE invecchiamento: 12 anni Condimento denso e agrodolce dal profumo e gusto equilibrati. Piacevole densità e cremosità adatte sia ai piatti salati che ai dessert si gusta su: zuppa, pasta, riso, verdure cotte, crude, alla brace, carni, pesce, salmone, formaggi, yogurt, frutta, gelati creme.
