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Dalle olive di Cultivar ''Taggiasca'' lavorate a freddo ad una temperatura inferiore a 27°C nel nostro frantoio, otteniamo questo particolare olio extra vergine che mantiene le caratteristiche tipiche della zona di origine.
Il colore giallo dorato ''intenso'' del Non Filtrato e il giallo “limpido” del Filtrato, hanno in comune l'aroma fresco e delicato. Usato in cucina insaporisce tutti i cibi.
Dieteticamente è il più equilibrato degli oli.
Dalle olive di Cultivar ''Taggiasca'' lavorate a freddo ad una temperatura inferiore a 27°C nel nostro frantoio, otteniamo questo particolare olio extra vergine che mantiene le caratteristiche tipiche della zona di origine.
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