Parmigiano Reggiano 30 mesi 500 gr Parmigiano Reggiano DOP, Parmigiano Reggiano
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Parmigiano Reggiano 30 mesi 500 gr

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Parmigiano Reggiano stagionato minimo 30 mesi DOP. E' un formaggio dal sapore deciso ma equilibrato con un aroma intenso e persistente

Caratteristiche fondamentali sono la crosta giallo paglierino, la scritta a puntini ed il marchio impresso a fuoco al compimento del dodicesimo mese di stagionatura, che ne certifica la denominazione d’origine controllata (DOP).

Quantità

Il Parmigiano Reggiano DOP è un formaggio unico al mondo, completamente naturale e legato in maniera imprescindibile alla sua zona di origine ed alla sapienza dell’uomo che oggi come 900 anni fa lo produce utilizzando soltanto 3 ingredienti: latte, sale e caglio.
Caratteristiche fondamentali sono la crosta giallo paglierino, la scritta a puntini ed il marchio impresso a fuoco al compimento del dodicesimo mese di stagionatura, che ne certifica la denominazione d’origine controllata (DOP).

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